Что взять в поезд из еды

Какую еду взять в поезд, если поездка будет длиться сутки или два три дня? От каких вариантов лучше сразу отказаться? Мы подскажем, как организовать питание в дороге, чтобы оно было не только приятным на вкус, но и полезным, а также безопасным.

Помните, что вагон поезда – не место для кулинарных изысков. Разместить запасы провизии может быть проблематично, а резкие запахи еды вряд ли порадуют ваших попутчиков. Поэтому, находясь в купе или плацкарте, стоит соблюдать определенные правила.

Что купить в поезд из еды

Предпочтение следует отдавать продуктам, которые не испортятся в течение нескольких часов без охлаждения. Особенно это важно, если путешествие приходится на летнее время или вагон не оборудован системой кондиционирования. Выбирайте еду без интенсивных ароматов, костей и кожуры – так её будет удобнее есть и утилизировать отходы. Упаковка должна быть прочной, легкой и занимать мало места.

Какие продукты подойдут в поезд на 1 — 2 суток

Для непродолжительных поездок выбор довольно широк: многие продукты сохраняют свежесть в течение суток вне холодильника. Но не стоит переоценивать их стойкость – даже самые надежные варианты могут испортиться в жару.

Какую еду брать в поезд на завтрак

Если вы предпочитаете кашу по утрам, отличным решением станет быстрорастворимая каша в пакетиках. Добавление сливок или меда сделает её еще вкуснее.

Для любителей сытных завтраков подойдут бутерброды. Хлеб вполне сохранит свои качества за время поездки. Если вы опасаетесь, что он может испортиться, замените его на галеты или хлебцы.

Отличным вариантом для бутербродов будут паштеты. Они хранятся в банке и не испортятся. При этом натуральные и вкусные. Оптимальный объем 250 грамм и банка с ключом позволят вкусно и быстро позавтракать всей семьей.

Виды паштетов производства МПК Салют:

• Паштет мясной из мраморной говядины
• Паштет мясной из мяса оленя
• Паштет мясной из кролика

Также для бутербродов подойдут консервированная ветчина и прочие мясные деликатесы:

• Окорок свиной запеченный
• Буженина
• Окорок свиной запеченый «Продукты с фермы»
• Ветчина Элитная «СССР»
• Ветчина классическая «СДЕЛАЙ ЗАПАС»
   

Еда на обед и ужин в поезде дальнего следования

Удобно брать с собой термос с широким горлышком и запаривать в нём, например, гречу. Будет быстрее, если крупа пропаренная. Можно также добавить что-нибудь для сытности - консервированные овощи, паштет или тушёнку.

У нас вкусная натуральная тушенка, которая идеально подходят для питания в поезде.

• Говядина мраморная отварная Ультра класс
• Говядина тушеная Высший сорт «Продукты с Фермы»
• Свинина тушеная Высший сорт «Продукты с Фермы»
• Говядина тушеная Высший сорт «СССР»
• Свинина тушеная Высший сорт «СССР»

Тушёнку вы также можете добавить в традиционную лапшу быстрого приготовления. Будет вкусно и сытно.

Для тех, кто не хочет думать о готовке в поездке, мы предполагаем взять с собой готовые блюда. Идеальные порции, натуральный состав, банка с ключом - все это позволит ехать с комфортом.

• Чкмерули из курицы в чесночном соусе по-грузински
• Завтрак туриста «Салют»
• Гуляш с кашей гречневой «СДЕЛАЙ ЗАПАС»
• Макаронные изделия с говядиной «СДЕЛАЙ ЗАПАС»

Свежие овощи (огурцы, помидоры) станут отличным дополнением к блюду. Главное не мыть их заранее, чтобы они сохраняли максимальную свежесть.

Хотите питаться в поезде максимально полезно и на обед предпочитаете суп? Выбирайте натуральные консервы в собственном соку, которые с легкостью заменят жидкое питание. В их составе кусок мяса, бульон, морковь, специи. Если мясо размять вилочкой, то получится отличный суп.

• Филе грудки индейки Ультра Класс
• Филе грудки куриной Ультра Класс
• Мясо цыпленка в собственном соку «СССР»

Традиционная еда, которую можно взять на первый день поездки в поезде

Копченая колбаса – отличный выбор, способный перенести даже двухдневную поездку. Оптимально заворачивать ее в фольгу вместо полиэтиленового пакета и хранить отдельно от остальных продуктов.

Плавленый сыр – продукт обработан и неплохо храниться без холодильника. Но все-таки рекомендуется съедать в течение первых суток.

Отварные яйца – сытный и удобный перекус в пути. Убедитесь, что скорлупа целая, без повреждений, чтобы избежать быстрой порчи продукта.

Жареная курица – может стать удачным вариантом обеда. Обязательно заверните ее в фольгу и употребите в первый день поездки.

Вареный картофель – сварить в кожуре, высушить, обязательно съесть в первый прием пищи.

Сало – отлично храниться без холодильника. Если завернуть в фольгу, то можно спокойно кушать и 2 суток.

Что купить на перекус в поезд дальнего следования

Перекусы помогают утолить легкий голод между основными приемами пищи и поддерживают бодрость. Главное правило — чтобы еда не текла, не требовала разогрева и не занимала полстола. Идеи для перекусов:

• хлебцы или крекеры с арахисовой пастой; 
• банан, яблоко, виноград, морковные палочки, стебли сельдерея;
• сухофрукты: курага, чернослив, инжир;
• несоленые орехи; 
• мюсли-батончики;
• сырные снеки;
• зефир или мармелад;
• леденцы.

Собираем еду в поезд для маленького ребенка

Как правило, родители часто задаются вопросом о питании ребенка во время путешествия на поезде.

Младенцы, не достигшие периода прикорма, наименее требовательны в плане еды. Их питание всегда доступно, поэтому главное – обеспечить спокойствие и правильное питание мамы, чтобы избежать проблем с лактацией. Рекомендуется иметь при себе средство от коликов, даже если ребенок уже старше: новая обстановка может спровоцировать их возвращение.

Рекомендации по продуктам в поезд для детей с полугода до 2 лет:

• Детские каши быстрого приготовления (сублимированные).
• Сухое печенье, такое как детское или обычное, например, "Юбилейное". Его можно заваривать горячей водой, чтобы получился пудинг для перекуса.
• Детские молочные смеси.
• Фруктовые пюре и соки для детей в небольших упаковках.
• Небольшие бутылки с питьевой водой.
• Бананы, груши, яблоки – для жевания в период прорезывания зубов.
• Детский чай с ромашкой, фенхелем или ягодный.
• Обычные сушки.

Что брать из еды для детей старше 2-х лет

Более взрослые дети вряд ли проведут всю поездку во сне. Вероятнее всего, они будут бодрствовать и проявлять активность на протяжении значительной части пути. Чтобы ваши отпрыски не доставляли дискомфорта другим пассажирам в вагоне, заранее спланируйте их развлечения и питание.

Что касается еды, берите с собой то, что ваши дети привыкли есть дома. Самое важное – убедиться, что продукты надежно упакованы, не протекают и не испортятся в дороге. Лучше отдать предпочтение еде, которая не требует хранения в холодильнике.

Приблизительный список продуктов, подходящих для поезда дальнего следования:

• фрукты - яблоки, бананы, груши;
• овощи - огурцы, помидоры, молодая морковка;
• отварной или запеченный в мундире картофель;
• яйца вареные;
• каши быстрого приготовления;
• соки в небольших упаковках;
• детское фруктовое или овощное пюре (детское питание);
• какао в маленьких пакетиках;
• чай в пакетиках;
• сахар, конфеты или мармелад к чаю;
• хлеб нарезка, хлебцы;
• сушки, вафли, сухари, пряники, соломка сладкая или соленая, крендельки - что едят;
• вода - не менее 1,5 л на сутки на каждого ребенка.

Какие напитки взять в поезд

Неизбежность жажды в пути – обычное дело, особенно летом, когда едешь в плацкарте, а кондиционер работает только во время движения. Выбор напитков так же важен, как и выбор еды, и к нему стоит подойти обдуманно.

В обязательном порядке возьмите с собой питьевую воду – взрослому человеку в среднем требуется 1,5 литра в сутки. Чай и кофе можно взять либо в термосе, либо в пакетированном виде.

Рекомендуется отказаться от лимонадов и газированных напитков – хоть это и вкусно, но непрактично (и вредно). Во-первых, есть риск облить все вокруг липкой жидкостью. Во-вторых, такие напитки скорее усиливают жажду, чем утоляют её. К тому же, газированные напитки не слишком полезны для желудка в путешествии. Сладкие соки также не лучший вариант, так как они слишком концентрированные, и ими сложно утолить жажду.

Чем не стоит питаться в поезде если поездка сутки и более

Не рекомендуется брать продукты, которые быстро портятся и могут вызвать пищевое отравление:

• Творожные десерты и кремы. В условиях поезда они быстро испортятся. Булочки с кремом, ватрушки с творогом, глазированные сырки – не самая подходящая еда.
• Молочные продукты. Сыр взять можно. Если хочется йогурт, выбирайте продукт с длительным сроком хранения, которые продаются не в холодильниках. Употребите его в самом начале поездки. Кефир, молоко и творог быстро испортятся.
• Салаты, заправленные майонезом. Именно они часто становятся причиной отравлений в поездах.
• Рыба. Имеет резкий запах и быстро портится. Даже консервированный тунец не лучший вариант для путешествия.

Капуста, лук, чеснок. Хоть они и неплохо хранятся (например, квашеная капуста хорошо переносит жару), их запах быстро распространится по вагону и надолго останется.

Что еще можно купить и взять в поезд, чтобы прием пищи был более комфортным

• Подстилка для стола. Это может быть резиновый коврик, кухонное полотенце или газета. Подстилка позволит накрыть стол, поесть и легко убрать крошки.
• Большая упаковка влажных антибактериальных салфеток. Они пригодятся для очистки рук, стола и посуды.
• Несколько пакетов для мусора.
• Термосумка или аккумуляторы холода.
• Многоразовая посуда, столовые приборы и небольшой складной нож. Ланч-бокс – отличный вариант, убедитесь только, что он устойчив к перепадам температур. Термокружка пригодится, если не хочется пользоваться обычными "поездными" стаканами.

Как ещё можно решить вопросы с питанием в поезде 

Доставка готовых блюд. Пицца, картофель фри, бургеры и даже ролы - многие компании делают доставку к поезду. Главное заказать все заранее.

Магазины во время длинных стоянок. На каждом вокзале есть магазин, где можно купить перекусить. Главное успеть это сделать за время стоянки поезда и не покупать еду сомнительного качества.

Вагон ресторан. Если Вы располагаете свободными средствами, то это отличный вариант для питания.